今回の参加者の母国は、ベトナム、中国、日本でした!
今回の企画は、京都を代表する和菓子のひとつである、八つ橋の手作り体験!
まずは、みんなでチェックイン。≪最近始めたことはなんですか?≫
参加者からは「日本の小説を読み始める(ベトナム)」「デイサービスのボランティア(中国)」
「世界遺産の勉強をし始めた(日本)」など、気になる話題がいっぱい出ていました。
つぎは、参加者の地元の名産・銘菓のお話!
沖縄のお土産で人気の【新垣ちんすこう】や、ベトナムの伝統的なデザート【チェー】、
中国の甘くないお菓子【月餅】など、初めて見る食べ物にみんな興味津々でした!
続いて、八つ橋づくりに挑戦!
参加者の中には八つ橋を食べたことのない人もいて、どんな味になるかワクワクしながら作り始めていました。
グループに分かれた参加者たちはお互いに協力して、チョコ味やこしあん入りなどのオリジナル八つ橋を丁寧に作っていました。
完成した八つ橋はそれぞれ形が異なり、どれもおいしそうな出来上がりになりました!
みんなで作った八つ橋を食べる前に中国語「吃饭」とベトナム語「Mời các bạn ăn bánh」での「いただきます!」
今回は日本の和菓子を通じて、ベトナムや中国の文化を知る機会になりました。
次回は、4/26(日)14:30~16:30「桜の木をつくろう!」と題して、
参加者が質問ボックスから質問を選び、その回答を桜の花びらに記入して、花びらを桜の幹に貼って、桜の木をつくる予定です。
中学生~30歳までの青少年限定、参加費は無料です。
ぜひ、ご参加ください。
