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【続報】京都おからプロジェクト。(プラン・ドゥ)

京都市下京青少年活動センター

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掲載日:2026年4月3日

高校生による、おからプロジェクト<中間報告その4>

【イベント名】京都おからプロジェクト。(「ものづくりParkマルシェ」への出店)
【日時】2026年3月14日(日)10:00~17:00
【場所】梅小路公園
【販売数】62食

【イベント名】京都おからプロジェクト。(「京都市実験計画」への出店)
【日時】2026年3月28日(土)10:00~17:00
【場所】河原町ガーデン(四条河原町)
【販売数】35食

【イベント名】京都おからプロジェクト。(「Kokoka春のマルシェ2026」への出店)
【日時】2026年3月29日(日)10:00~17:00
【場所】京都市国際交流会館
【販売数】31食

【イベント名】京都おからプロジェクト。(「下京つながるフェス2026」への出店)
【日時】2026年3月29日(日)10:00~16:00
【場所】京果会館
【販売数】40食

高校生たちは春休み。たくさんのイベント出店をサポートさせていただきました!

3月中旬には京都新聞に掲載されたこともあり、会場では幅広い年代の方から
「新聞見たよ」「がんばりや」といった声をいただく場面も多く見られました。
また、複数のイベントに出店したことで、
おからドーナツを手に取ってくださる客層の違いや、立地による売れ行きの特徴など、
さまざまな気づきを得ることができました。
一方で、出店が重なったことで、仕込みや段取り、スタッフ配置など、運営面での課題も明らかになりました。

私たち下青おワーカーも、「おからのわ」のメンバーとともに、年度末を走り切りました。
必ずと言っていいほど毎度おとずれる、ハプニング。
材料が足りない、当日来れるメンバーが想定より少ない…
そんなハプニングにも柔軟に対応し、楽しみながら乗り越えていく姿が印象的でした。
そして、起きた出来事を前向きに捉え、課題を次につなげていこうとする姿勢は、とても頼もしく感じられます。
こうした積み重ねが、今後の活動の大きな力になっていくことを期待しています。


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