今回の参加者の母国は、香港と日本でした。

昭和の遊び「カルメ焼きづくり」「紙相撲」「福笑い」をしました！

最初は自己紹介からスタート。テーマは「好きな家庭料理」です。
香港の家庭料理として、古老肉(グーラオロウ)という香港の酢豚の話にみんな興味津々でした！
また、知らない日本料理が出てきた時は、その場で調べながらお互いに理解しようとしている姿が印象的でした。

チーム分けでは、‘‘グーパー”のかけ声の話が弾みました。
「グットッパ」「グーとパーで分かれましょ」「グッパーグッパーグッパでほい」など、日本の中でも地域差がありました。
香港では、「包(バォウ)、剪(ジン)、揼(ダップ)」と言うそうで、文化の違いを知ることができました。

カルメ焼きづくりはみんな初挑戦！
溶かした砂糖に重曹を入れてかき混ぜ、もこもこ膨れて色が変わると「おお～！」と歓声が上がり、
あま～い香りが料理室いっぱいに広がりました。割れないように丁寧に型抜きをして、カルメ焼きの出来上がり！
紅茶に入れて2度美味しい楽しみ方もしました^^

また、紙相撲では白熱した戦いが繰り広げられていました！
3種類の土台を選べるようにしたところ、長期戦になる試合もあり、大盛り上がりでした！

昭和の遊びを通して、文化の違いを知りながら一緒に楽しみ、温かい交流の場になりました。

次回は、12/14(日)14:30～16:30「【工作編】飛び出そう！」
中学生～30歳までの青少年限定、参加費は無料です。
ご参加お待ちしております！